步工序：种蛙培育
主要是品种的选优改良，为青蛙养殖基地规模化发展提供种苗保障。
第二步工序：蛙卵孵化
蛙卵的孵化需要适宜的温度和环境等条件，才能孵化出合格健康的蝌蚪，为养蛙过程打下良好的基础。
第三步工序：蝌蚪饲养期
蝌蚪的饲养期直接关系到整个养蛙的成活率。
第四步工序：幼蛙饲养
幼蛙期的饲养直接关系到整个养蛙过程中的产量和经济效益。
第五步工序：商品蛙饲养
成蛙的饲养是整个养蛙过程中为核心的，也是一年养蛙成功与否的重要环节。
第六步工序：场地建设
场地选择和建设都具体的要求和规范，青蛙才能健康的成长，人工管理也就轻松方便。
第七步工序:疾病防治
科学的预防措施，有效的治疗方法是每个养蛙人应该具备的基本功。
第八步工序;管理规范
3分技术，七分管理，青蛙养殖过程中实施规范化管理，是养蛙事业规模化发展的必经之路。