筑舍孔雀不需要太多的设备，只需选择地势较高，排水好的场地，笼养和散养都可。应尽量与野生状态的生活环境相似。育雏期
育雏期为2个月。初生孔雀为黄褐色绒羽，头顶及背部略深部色浅，飞羽为黑褐色。一般都采用人工育雏法，1～20日龄采用网养或笼养。每个网架长250厘米，宽200厘米，底网高60厘米，室内外均设栖架，应提倡笼 育，可利用雏鸡用笼。笼育雏温度与湿度 1～10日龄34～38℃，11～20日龄28～26℃，21～30日龄26～24℃。以后羽毛增多，可以与室温相同。相对湿度控制在60%～70%。饲料 日龄 1～104熟鸡蛋、粉料、青绿饲料、面包虫、补充饲料 11～303熟鸡蛋、肉沫、粉料、青绿饲料、面包虫、补充饲料31～602-3与上同。再加玉米渣、高粱等。
育成期，育成期是指61日龄至成年（2年）前生长阶段。育成舍的室内约占1/ 3面积，运动场网高5米，室内外设栖架，饲养密度为20只/100平方米。饲料以纯合颗粒料好，每天喂2次，青绿饲料喂2次，应定期检测体重。如作为商品肉用仔孔雀，饲养8个月龄后能达到3.5～4公斤，便可上市。
杂食性 以植物性饲料为主，也吃蝗虫、蟋蟀、蛾、白蚁、蛙、蜥蜴等动物。在圈养情况下以玉米、小麦、糠麸、高梁、大豆及大豆饼和种青草为主，再加上鱼粉、骨粉、食盐、砂砾、多维素、微量元素、氨基酸、添加剂等可根据饲养情况。喜欢吃梨、黄泡等果实，也吃稻谷、芽苗、草籽等食物，此外还食用一些昆虫如蟋蟀、蝗虫等，和一些小型爬行动物。孔雀的动物性食物主要以白蚁为主。
孔雀（英文名称：Peafowls、maurya）：仅2属3种。孔雀属包括2种，全长达2米以上，其中尾屏约1.5米，为鸡形目体型大者。头顶翠绿，羽冠蓝绿而呈尖形；尾上覆羽特别长，形成尾屏，鲜艳美丽；真正的尾羽很短，呈黑褐色。雌鸟无尾屏，羽色暗褐而多杂斑。栖息于森林的开阔地带。杂食性。1雄配数雌。蓝孔雀分布于印度和斯里兰卡；绿孔雀分布于东南亚，中国仅见于云南西部和南部，野生数量，为中国国家保护动物。人工养殖的孔雀可食用。白化品种称白孔雀，全身雪白。刚果孔雀1936年才被发现，体长70厘米，雄性体黑色，头顶具白色簇羽，雌性绿色和棕色。分布于非洲热带地区。
蓝孔雀的繁殖期3-6月，绿孔雀的繁殖期为6-12月。营巢于灌丛中的地面凹坑上。此时雄鸟的羽毛特别绮丽。常见数只雄鸟追随于雌鸟周围，并把艳丽夺目的尾上覆羽（即尾屏）展开如扇状，不断抖动，并相互摩擦而发生“沙—沙” 的音响。雄鸟为争雌还发生格斗。巢营于郁密的灌木丛、竹薮等的高草丛间。巢异常简陋，在地面上稍挖成凹窝，并衬以杂草、枯枝、落叶、残羽等。雌鸟每隔一日产一卵，多在黎明产下。卵每产4-8枚，一般为5-6枚。卵呈钝卵圆形，壳厚而坚实，并微有光泽；呈乳白，棕或乳黄色，不具斑点。
孵卵由雌鸟承担，经28-30日才孵出雏鸟，雏鸟有隐蔽于雌鸟尾下的习性。生长缓慢，年的幼鸟与雌鸟略同，而雄性幼鸟的颈部则色彩较鲜艳。第二年的幼鸟与同性别的成鸟相似，但雄的不具尾屏，脸上裸露部呈蓝色和黄色，第三年才被有成年的羽衣，此时雄性幼鸟具有完全成长的尾屏。刚果孔雀没有固定的繁殖季节，何时生儿育女完全取决于当地雨季到来的日期，雄鸟在茂密的灌木丛深处用枯枝败叶搭窝，在雌鸟孵卵期间负责保卫工作；雌鸟每次产卵3-4枚，卵呈漂亮的奶油褐色，孵化期约26-28天，幼雏出壳后由双亲共同抚养，1-2年后性成熟。