熟冻牡蛎肉，乳山本地牡蛎加工，一天产量1200斤，规格主要以5-20克为主
乳山牡蛎优点：得益于独特的海域条件和气候环境，乳山牡蛎肉质好、味鲜美，干净无沙子，口感好，相比丹东和福建的牡蛎有明显的优势，水域干净，重金属不超标，适合麻辣小海鲜，；捞汁海鲜，烧烤撸串，饺子馆，疙瘩汤等，蒸煎炸炒，多种做法
乳山位于北纬37度山东半岛黄金南海岸，在拥有和中国海岸线美誉的银滩海边，分布着大乳山，多福山，大拇指，福如东海文化园等10余个旅游景点和观光店，以海上观光，海上休闲，海上游玩，海上运动等为特色的滨海旅游线路，近年来，随之乳山牡蛎的走红以及民俗游市场的火爆，别具特色的乳山牡蛎之旅也渐渐进入游客视线，尤其是每年的秋冬季节，乳山大批量上市时节，随之牡蛎文化节，牡蛎争霸赛，牡蛎品鲜季等一系列牡蛎文化活动的推出，风味牡蛎宴，线上线下的牡蛎尝鲜互动活动，以牡蛎为特色的美食旅游项目，让更多的人认识乳山牡蛎，品味乳山牡蛎，不断放大乳山牡蛎文化影响力